Dessert rapide et léger

Dessert rapide et léger
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Dessert rapide et léger , délicieux et incroyablement simple à réaliser ! Vous aimez les petites douceurs et vous avez envie d’un dessert léger et sucré qui vous rappelle les journées ensoleillées ? 

Dessert rapide et léger

 Recette facile et rapide tiramisu léger au fromage blanc

Pour le dessert du jour, nous vous proposons cette recette de tiramisu léger au fromage blanc. 

Vous pouvez préparer ce tiramisu à l’avance et le laisser refroidir jusqu’au moment de le servir. Par exemple, vous pouvez tout préparer le soir et le servir le lendemain comme dessert après le déjeuner. Recette facile et rapide à réaliser .

  • Temps de préparaition : 20 minutes
  • Sans cuisson

 

Recette facile et rapide tiramisu léger au fromage blanc

Recette facile et rapide tiramisu léger au fromage blanc

Ingrédients 

  • 2 Oeufs
  • 10 Biscuits par cuillère
  • 20cl de café fort
  • 1 plateau de sirop
  • 40 g de sucre
  • 1sachet de sucre vanillé
  • 1 soupe soupe Amaretto(facultatif)
  • Cacao en poudre non sucré
  • Calories = Moyen

Étapes de la préparation

  • Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis incorporez le fromage blanc et les dés de poire. 
  • Puis battez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation.
  • Versez le café froid dans une assiette creuse et mélangez-le avec l’amaretto. Passez rapidement les biscuits dans ce mélange, puis disposez une couche de biscuits dans un plat rectangulaire. Recouvrez avec la préparation au fromage blanc.
  • Alternez les couches, en terminant par la préparation au fromage blanc. Placez au réfrigérateur pendant au moins 4 h .
  • Au moment de servir, saupoudrez le tiramisu de cacao.

Recette de dessert : gâteau léger au citron

Ce gâteau léger au citron semble assez banal, en raison de ses ingrédients. Pourtant, il a une texture très légère et agréable. 

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Je l’avais coupé en petits cubes pour l’apporter au râtelier de ma sœur : il n’est pas resté longtemps sur la table ! 

Recette simple et rapide à préparer

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Portions : 6 personnes 

 

gâteau léger au citron

gâteau léger au citron

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 130 g de sucre (2/3 tasse)
  • 80 g de beurre ou de margarine (6 cuillères à soupe)
  • 120 g de farine (1 tasse)
  • 1 sachet de levure chimique (1 cuillère à soupe de levure chimique)
  • jus d’un citron non traité, ou arôme de citron

Préparation

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min

Voici les étapes pour préparer un délicieux gâteau léger au citron :

  • Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
  • Dans une jatte, battez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez le jus de citron, le zeste, le beurre fondu. Mélangez la farine et la levure et ajoutez-les à la pâte.
  • Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la préparation.
  • Répartissez la pâte dans un moule carré  ou un moule à manqué beurré et fariné.
  • Faites cuire pendant une vingtaine de minutes dans le four préchauffé à 180° (th.6).
  • Laissez refroidir ce gâteau léger et rapide au citron et saupoudrez-le de sucre glace.

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Recette

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