nutella maison facile

nutella maison facile
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Nutella maison facile , vous savez maintenant comment faire de la recette nutella maison facile et rapide , alors découvrez comment réaliser du nutella maison ? .

Nutella maison facile  

Avez vous déjà essayé de faire votre propre Nutella maison?

Le Nutella du supermarché contient beaucoup d’ingrédients en tout genre, je ne vous dis pas que celui-ci est super sain, mais vous savez quand même exactement ce qu’il contient !

Voici une recette facile de nutella que j’ai trouvée pour vous, elle est très simple à réaliser. 

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Une bonne pâte à tartiner maison facile 

Prenez du chocolat au lait, des noisettes grillées, quelques autres ingrédients bien détaillés ci-dessous, et passez le tout au mixeur et vous obtenez une excellente recette de pâte à tartiner maison, votre Nutella maison facile à préparer en quelque sorte. 

La bonne nouvelle, c’est que c’est vous qui décidez de sa composition ! Tartiné avec modération sur votre tranche de pain du petit déjeuner, 
 
Pourquoi ne pas faire ces super sablés au Nutella ou ces bonnes crêpes roulées pendant que vous avez à faire ?

Liste des ingrédients de meilleure recette du nutella maison

  • 300 g de noisettes grillées
  • 150 g de sucre blond
  • 150 g de chocolat au lait
  • 25 g de lait en poudre
  • 15 g de cacao non sucré en poudre 
  • 10 ml d’huile de pépins de raisin, ou de tournesol ou d’arachide
  • 1/2 cuil. à café de fleur de sel
  • 2 sachets de sucre vanillé 

Les étapes de la recette pour faire votre propre nutella

  • Coupez le chocolat en morceaux et faites-le si vous êtes pressé, au micro-ondes ou fondre au bain-marie .
  • Dans le bol d’un mixeur, versez les noisettes grillées et mélangez-les pour obtenir une pâte. 
  • Et ensuite vous obtenez une poudre de noisettes, puis l’huile de noisette commence à lier le tout et une pâte se forme après 3 min .
  • Ajoutez le sucre blond, la poudre de cacao, la fleur de sel et l’huile. 
  • Mélangez à nouveau .
  • Ajouter   le chocolat fondu  et  l’extrait de vanille et mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène.
  • Conservez au réfrigérateur si vous préférez une pâte à tartiner chocolat noisettes facile plus dure, ou à l’extérieur dans un bocal hermétique pour une pâte qui reste plus liquide et facilement tartinable .

Bon à savoir recette de nutella maison facile :

 

Pour obtenir une bonne pâte à tartiner maison au chocolat , il est impératif de torréfier les noisettes entières cela permet d’extraire le maximum de saveur. 

 
L’huile contenue dans les noisettes va permettre d’obtenir une pâte crémeuse.
 
Le chocolat : Utiliser du chocolat au lait de bonne qualité qui permettra d’obtenir une meilleure texture à la pâte à tartiner.
 
Sel : il renforce la saveur de la pâte à tartiner.

Comment conserver votre pâte à tartiner ?

  • La pâte à tartiner se conserve dans un bocal hermétiquement fermé, au frais ou à température ambiante. 
  • Je préfère la laisser au réfrigérateur, et elle peut y rester jusqu’à 10-15 jours, mais honnêtement, à la maison, elle ne dure jamais aussi longtemps… !
  • Dernière petite précision, au réfrigérateur et même à température ambiante, la pâte peut se raffermir un peu. 
  • Si vous voulez qu’elle soit plus liquide, vous pouvez mettre le pot au micro-ondes pendant quelques secondes ou prendre la quantité que vous allez consommer dans un petit bol et le mettre au micro-ondes. 
  • De cette façon, vous obtiendrez une pâte lisse et parfaite à étaler sur vos toasts … !

 

 
 
 
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Recette

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