Pain aux bananes santé

Pain aux bananes santé
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Pain aux bananes santé , je vous donne la recette de pain aux bananes santé du plus doux et du plus délicieux ! Il est excellent comme dessert ou comme pain de petit déjeuner .

Qui n’aime pas le pain aux bananes ? Les enfants l’adorent et je vous parie que votre conjoint vous aimera encore plus lorsqu’il aura goûté à cette petite gourmandise directement sortie du four ; du moins, c’est le cas pour le mien..ça ou mes muffins aux pommes.

Maintenant, pourquoi cette recette de pain aux bananes  est-elle plus saine que d’autres recettes de pain aux bananes ?

Le meilleur pain aux bananes santé que j’ai mangé facile et rapide à faire.

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Pain aux bananes santé 

Découvrez cette délicieuse recette de pain aux bananes santé et dattes  .

Ingrédients  recettes de pains aux bananes

  • 250 ml (1 tasse) de farine de blé complet ou autre farine complète ou entière
  • 250 ml (1 tasse) de flocons d’avoine
  • 125 ml (1/2 tasse) de farine  non blanchie
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
  • 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
  • 250 ml (1 tasse) de noix et de graines au choix (j’aime les graines de citrouille et les noix)
  • 125 ml (1/2 tasse) de fruits secs ( canneberges, raisins  abricots) coupés en dés)
  • 60 ml (1/4 tasse) de graines de chia moulues de
  • 60 ml (1/4 tasse) (facultatif) de pépites de chocolat
  • 5 bananes trmûres  écrasées
  • 2 œufs
  • 60 ml (1/4 tasse) de cassonade  tassée  légèrement
  • 125 ml (1/2 tasse) à la vanille ou de yogourt nature
  • 60 ml (4 c. à soupe) d’huile de canola
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille pure
  • 2 ml (1/2 c. à thé) de cardamome moulue (facultatif)

Préparation de la recette de pains aux bananes santé

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 70 min
  • Total 1 h 30 min
  • Placez la grille au centre du four.
  • Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  • Tapisser un moule à pain d’environ  (6 tasses) 1,5 litre  d’une bande de papier parchemin en la laissant dépasser sur deux côtés.
  • Dans un bol, mélanger les farines les flocons d’avoine , le bicarbonate de soude , la poudre à pâte , les noix, les fruits secs, les graines de chia et les pépites de chocolat.
  • Dans un autre bol, écraser les bananes avec une fourchette ou  un pilon à pommes de terre .
  • Ajouter le reste des ingrédients et mélanger à l’aide d’une cuillère jusqu’à ce que la préparation soit bien homogène.
  • Avec une spatule, incorporez les ingrédients secs jusqu’à ce que le mélange soit juste humide. Répartir la préparation dans le moule.
  • Et ensuite Faites cuire au four jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre ou  pendant environ 1 heure 10 minutes .
  • Laisser refroidir avant de démouler environ 10 min.
  • Le pain aux bananes est un incontournable dans de nombreuses familles québécoises.

Pourtant, j’ai réussi à faire adopter ma recette par de nombreuses personnes .

Je partage donc cette fameuse recette et j’espère qu’elle vous satisfera !

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Recette

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