Recette gin tonic concombre

Recette gin tonic concombre
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Recette gin tonic concombre . En été, les cocktails sont un peu compliqués…

Ils doivent être frais, pas trop chargés en alcool (avec la chaleur, ça ne se mélange jamais très bien).

C’est pourquoi j’ai fait un gin tonic, très simple mais avec des tranches de concombres français, très frais !

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Recette gin tonic concombre

Recette du gin tonic au concombre

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 12cl Gin
  • 32 cl de Schweppes Tonic
  • 1 Citron vert bio
  • 1 Section de 15 cm de concombre
  • Calories = Très élevé

Étapes de la préparation

  • Coupez 4 rondelles de citron vert. Coupez chaque rondelle en 2.
  • Lavez votre concombre. Coupez 8 fines tranches. A l’aide d’une mandoline, réalisez 4 bandes de concombre.
  • Puis versez 3 cl de gin dans chaque verre.
  • Versez 8 cl de Schweppes Tonic par verre. Mélangez une fois.
  • Ajouter des glaçons, 3 tranches et une bande de concombre ainsi que 2 morceaux de citron vert par verre.

Recette de cocktail gin tonic au concombre

Découvrez la recette du gin tonic

Ingrédients

  • 3/4 oz de jus de citron
  • 1 cuillère à café de sucre de canne
  • 1 1/2 oz de gin Hendrick’s
  • 4 concombres en dés légèrement écrasés + quelques tranches
  •  Soda tonique

Instructions

  • Mettez le concombre dans un verre à gin (type highball). Versez-y le gin. Remplissez le verre de soda tonique.
  •  Ajoutez des glaçages selon votre goût et quelques tranches de concombre pour décorer.
  • Mettez quelques glaçons dans un shaker. Ajoutez le gin ,le sucre et le jus de citron . Remuez bien.

Astuce

  • Conservez le concombre au frais jusqu’à une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur.
  • Ne l’épluchez pas ! Sa peau est un trésor de fibres et de vitamines .
  • De plus, il est cultivé dans des conditions d’hygiène très strictes.
  • Une astuce pour garder le concombre frais une fois entamé : le filmer pour qu’il ne perde pas son eau.
  • Vous l’aurez compris, les producteurs français de tomates et de concombres font un excellent travail pour que nous puissions nous régaler.
  • D’ailleurs, c’est l’heure de l’apéritif, alors optons pour le cocktail gin tonic concombre français et gin tonic…

Quel jus avec du gin ?

Pour une saveur assez douce, essayez le jus d’orange, d’ananas, de cerise, de grenade ou de raisin. Pour des boissons plus fortes, essayez le jus de canneberge ou de pamplemousse . Il est également possible de combiner plusieurs jus de fruits, tant que les proportions de gin et de jus restent les mêmes.

Mélanger du jus de fruits avec du gin est simple, mais très délicieux. Le gin est un alcool sec issu de la distillation de céréales et souvent aromatisé aux baies de genièvre.

Cette boisson est le plus souvent servie sous forme de cocktail, car c’est une fois mélangé à d’autres éléments que son arôme prend toute sa puissance. Sa saveur se marie bien avec celle de nombreux jus de fruits.

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