Recette gin tonic fraise .Une variation simple du populaire Gin et Tonic, cette recette apporte le goût sucré des fraises fraîches dans le mélange et elle est parfaite lorsque les baies sont en saison.
La fraise est ajoutée par un sirop simple et rapide qui ne nécessite que quelques fraises fraîches, c’est donc une utilisation parfaite pour les dernières baies qui persistent dans le réfrigérateur.
Le sirop ne prend que quelques heures à préparer et la plupart de ce temps est le temps de refroidissement, ce qui en fait un excellent projet à préparer le matin afin d’avoir un bon cocktail l’après-midi.
Bien que vous puissiez utiliser presque n’importe quel gin dans cette recette, je vous recommande d’utiliser un gin qui n’a pas un profil de genièvre lourd.
Hendrick, G’Vine et Aviation seraient mes meilleurs choix en raison de leurs saveurs légères et uniques qui se marient parfaitement avec les fraises sucrées.
Recette gin tonic fraise
Gin fraise et recette tonique
Ingrédients
- 60 ml oz de dry gin
- Un trait de jus de citron
- Soda tonique
- 3 fraises coupées en tranches
- 2 feuilles de basilic déchirées
- Glace
Préparation
- Directement dans le verre
- Dans une flûte, placez les fraises et le basilic, et écrasez-les légèrement avec un pilon.
- Ajoutez les glaçons, le gin sec et le jus de citron.
- Allongez avec du soda tonique.
Recette du gin tonic à la fraise et au poivre
Ce cocktail gin tonic fraise et poivre est l’un de nos préférés qui ajoute une touche décorative et agréable en fin de bouche .
Ingrédients :
Gin (4 à 5cl). Idéalement un gin légèrement citronné comme le singe 47 mais les gins Hendricks ou Bombay Saphire feront également l’affaire.
- 3 fraises
- Votre moulin à poivre
- Eau tonique (Schweppes ou fever tree)
Préparation :
- Couper les fraises en 4 et mélangez-les avec deux tours de moulin à poivre dans un bol ou dans votre shaker.
- Puis Verser les fraises dans un verre rempli de glaçons.
- Ajouter les 4 cl de gin et 8 cl de tonic. Mélanger rapidement avec une cuillère et votre gin tonic est prêt !
Recette de Cocktail au gin, ananas, fraises des bois et grenadine
Découvrez ce cocktail à base de gin, d’ananas, de fraises des bois et de grenadine. Un cocktail tout en douceur qui se boit sans difficulté.
Réalisation
- Difficulté facile
- Préparation 5min
- Temps total 5 min
Ingrédients / pour 2 personnes
- 10 cl gin
- 10 cl de jus d’ananas
- 4 cl de sirop de fraise des bois
- 4 cl de sirop de grenadine
- Glace
Étape de préparation
1 Dans un shaker préalablement refroidi et rempli aux 3/4 de glaçons, mettez le gin, le jus d’ananas et les sirops, puis secouez.
2 Soufflez le cocktail dans deux verres à cocktail. Servez sans attendre.
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