طريقة عمل البسبوسة العادية السادة
طريقة البسبوسة العادية ، اليوم نقدم لكم أسهل طريقة البسبوسة العادية بدون اي من الإضافات وسهلة التحضير وبمكونات بسيطة، وسنتعرف على وصفة مكتوبة مجرّبة ومضمونة وناجحة لـ وصفات البسبوسة سهله وطرية .
وتعد البسبوسة من الحلويات الشرقية الرائعة واللذيذة والتي تنتشر في جميع الدول العربية، بحيث هناك العديد من الطرق لتحضير بسبوسة والتي يمكنكِ سيدتي معرفتها وتقديمها لأسرتكِ ولضيوفك، فإذا كنتِ تريدين ان تحترفي طريقة عمل صينية بسبوسة رائعة بطرق لذيذة وسهلة.
فتعرفي معنا على موضوع طريقة عمل البسبوسة في موقعنا حاص بفنون الطبخ . وأيضا طريقة عمل البسبوسة في المنزل بدقيق السميد سهلة تحضير في مطبخ بمكونات بسيطة .
طريقة عمل البسبوسة العادية السادة
مكونات البسبوسة العادية
- 3 أكواب من سميد ناعم.
- كوب واحد من اللبن الرائب.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة البيكنج باودر.
- كوب من السمن المذاب.
- ثم كوب من جوز هند.
- كوب من سكر.
- قطر بارد الشربات.
طريقة عمل البسبوسة بالسميد الشهية
- أولا نخلط جيدا في وعاء السميد والبيكنج بودر معاً.
- ثم نضف السمن إلى ما سبق، ونقلب الخليط جيداً، ثم نضع السكر والفانيليا ، ونقلبهما جيداً.
- بعد ذالك نضع إلى ما سبق اللبن وجوز الهند، ونخلط المزيج معاً.
- ثم نصب البسبوسة في صينية تكون مدهونة بالقليل من الطحينة.
- بعد ذالك نقوم بوضع الصينية في الفرن الساخن ونظبطه على درجة حرارة هادئة.
- ثم نترك البسبوسة حتى تنضج تماما والحصول على اللون الذهبي.
- بعد ذالك نخرجها من الفرن، ونصب القطر البارد، ونرشها بجوز الهند.
وختاما تقدم وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
مقادير
- علبة قشطة
- كوب ونصف من سميد
- نص كوب من سكر
- 1 كوب من لبن
- نصف كوب من زيت نباتي
- 3 ملعقة كبيرة من جوز هند، مبشور ومجفف
- 1 ملعقه كبيره من بايكنغ باودر
- كوب ونصف من ماء
- ملعقتان كبيرتان ماء الزهر
- لوز مقطع إلى نصفين
- ثلث كوب سكر.
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة
طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة في 30 دقيقة
لتحضير القطر:
- نضع الماء في قدر صغير على نار متوسطة 1و ثلاث أرباع كوب من سكر وماء الزهر.
- ثم نحرك حتى يبدأ بالغليان حوالي ثلاث دقائق ثم نرفعه عن النار ونقوم بوضعه جانبًا حتى يبرد.
لتحضير البسبوسة:
- يخلط السميد في وعاء ، ثم اللبن، نصف كوب من سكر ،و الزيت، وجوز الهند والبايكنغ باودر.
- بعد ذالك نضع الخليط جانبًا مدة نصف ساعة. ثم نحمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ثم نمد نصف كمية خليط سميد في صينية تكون مدهونة بزبدة. ونضع فيها طبقة من القشطة ونمدها فوق الخليط.
- بعد ذالك نضع طبقة اخرى من خليط البسبوسة ويقطع الخليط على شكل مربعات يمكنك وضع اللوز فوق كل قطعة حسب رغبتك.
- ثم نخبز الصينية لمدة عشرين دقيقة ثم نحمص الوجه حتى يصبح ذهبيًا لدقيقتين .
- بعد ذالك نخرج الصينية من الفرن ونضيف إليها الفطر بحسب الرغبة .
وبهدا قدمنا لكم طريقة عمل البسبوسة العادية ، والتي تتميز بكونها من حلويات خفيفة سهله التحضير والمكونات البسيطة، والتي ستنال إعجاب الكثيرين.
