طريقة عمل كبسة تونة شهية
كبسة تونة , اليوم نقدم طريقة عمل كبسة التونة في الفرن , وكذالك مقادير طريقة عمل كبسة تونة , وهي وصفة من وصفات مكتوبة مجربة وناجحة لـ كبسة التونه لذيذة مميزة .
حضريها سيدتي بخطوات سهلة وسريعة في تحضير كبسة التونة وتمتعي بالأطباق الخليجية الرائعة.
تعتبر الكبسة من الأكلات التي تعود لدول الخليج العربي وخاصة السعودية، ويمكن تقديمها كطبق أساسي في العديد من المناسبات والأعياد ، وذلك بسبب مذاقها الرائع واللذيذ . ثم بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها بطرق مختلفة بالدجاج والسمك التونة، واللحم، وغيرها، ويعتبر الأرز العنصر الرئيسي فيها. لذالك سنتعرف اليوم في هذا الموضوع على طريقه عمل كبسه تونة .
طريقة عمل كبسة التونة بالفرن
مقادير طريقة عمل كبسة تونة
- كوب ونصف أرز بسمتي منقوع ومغسول .
- 4 علب من التونة مصفاة من الماء.
- ثم ملعقتان من زيت زيتون.
- ثلاثة فصوص من ثوم مفروم.
- بصل مقطع مفروم .
- ثم قرن من فلفل أخضر حار مفروم.
- ربع ملعقة صغيرة من الكركم وكمون مطحون .
- ملعقة كبيرة من بهارات كبسة.
- ثم علبة الطماطم مهروسة.
- ملعقتان من معجون الطماطم.
- رشة من ملح.
- 1 حبة من لومي.
- كوبان من ماء ساخن.
طريقة عمل كبسة تونة خليجية
- اولا نسخن الزيت في قدر على نار هادئة . ثم نضيف البصل ونقلبه لمدة 5 دقائق حتى يطرى جيدا.
- ثم نضيف الثوم والملح والفلفل الحار ونقلبه لمدة دقيقتين.
- بعد ذالك نضيف التونة ونقلب لمدة دقيقتين.
- ثم نضيف الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم واللومي وبهارات الكبسة والكمون والكركم ونحرك .ثم نترك المزيج لمدة عشر دقائق.
- بعد ذالك نضيف رز والماء ونترك المزيج حتى يغلي . ثم نخفف النار ونغطي القدر ونتركه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز تمام.
- ثم نسكب المزيج في طبق التقديم ونزينه بالمكسرات المحمصة ورشة من كزبرة حسب الرغبة.
لذالك جربي سيدتي عمل الكبسة سمك بالتونة ستنال إعجابك .
عمل سلطة بجانب كبسة التونه food receipes cooking
المكونات
- ثلاث حبات متوسطة الحجم من الطماطم .
- حبتان من الخيار.
- 3 أوراق من الخس.
- الحبة من الفلفل الحلو.
- رأس من البصل الأحمر.
- ثم كاس من عصير الليمون الطبيعي.
- ملعقه كبيره من النعناع المفروم ناعماً.
- ثم عدد ملعقه من البقدونس مفروم ناعما.
- نصف كوب من الملفوف الأحمر.
- رشة من ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
نقطع الخيار، والملفوف الأحمر والطماطم على شكل مربعات . ثم نضيف باقي المقادير المذكورة سابقاً فوق خليط طماطم، ونقوم بتحركها جيداً. ثم نقدم كطبق رئيسي من السلطة بجانب كبسه التونة الشهية .
الكبسة السمك التونه هي من أطباق رئيسية شهية يمكن تقديمها في شهر رمضان مكوّناتها بسيطة تحضر بطريقة سهله في المطبخ . وهي من المأكولات الخليجيّة ننصحكم عملها بإستمرار .
وختاما قد اخترنا لكم طريقة لعمل كبسة التونة لذيذة و شهية بالرز البسمتي وصلصة حمراء بمقادير بسيطة وسهلة ونتيجة سريعة في مطبخ ، وهي من الوصفات الشهيرة لتحضير كبسه خليجية بمذاق لذيذ وطعم مميز .
تعرفي معنا عبر مطبخنا على تتعدد طرق آكلات حول العالم وتختلف لدولة لأخرى
وقد تعرفنا على طريقة عمل كبسة تونه سريعة خطوة بخطوة ونتيجتها مضمونة وبطعم رائع جداً وتعتبر من الأطباق الرئيسية لا تخلو من جميع موائد طعامنا روووعه ومضمونة.
- جربيها وشاركينا أكلتك المفضلة في التعليقات وشهية طيبة .
- شاهد ايضاً وصفات كبسة الاندومي بالتونه.
- ثم كبسة تونة تجربة بهارات غربي الحراق.
