أفضل وصفات صحية للعشاء سهلة وسريعة
اليوم سوف نقدم لكم وصفات صحية للعشاء ، بحيث تعتبر وجبة العشاء من الوجبات الهامة والضرورية التي يجب على الإنسان تناولها ، وتكون لذيذة صحية اقتصادية وسريعة الطبخ حتى لا يفقد جسم أي نوع من أنواع البروتينات أو العناصر المفيدة .
ولكن يفضل أن تكون هذه وجبة عشاء صحية وخفيفة أي لا تحتوى على أي دهون أو زيوت أو أي سعرات حرارية عالية مضرة بالصحة .
كما نجد أيضًا أن معظم السيدات خاصة العاملات لا يكون لديهم الوقت الكافي لتحضير اكلات للعشاء . لذا حرصنا على تقديم مجموعة من وصفات صحية عشاء سريعة المفعول التي توفر الوقت على أي امرأة وأيضًا تضمن لهم الحصول على وصفات عشاء سهله وسريعه .
أفضل وصفات صحية للعشاء سريعة
سوف نوضح لكم بعض اكلات للعشاء صحي البيتية المجرّبة والشهيّة والتي يمكن عملها بسهولة في المطبخ .
وجبات صحية للعشاء ساندويتش البيتزا
مقادير وصفة خفيفة للعشاء
- خبز ويتم اختياره حسب رغبتك فهناك الخبز البني أو العربي أو الأبيض.
- جبن مبشور حسب ما تفضلونه إما موتزاريلا أو رومي أو شيدر.
- قليل من فلفل وملح .
- ملعقتان من الصلصة.
- حشو حسب رغبتك فيمكن أن يكون لانشون أو تونة غير ذلك.
طريقة التحضير وجبة صحية عشاء سهلة ساندويتش البيتزا
- في البداية نقوم بفرد القليل من الصلصة على خبز من وجه واحد ، وبعدها نضع الحشو الذي تفضلينه سواء كان لانشون أو غير ذلك . وبعدها نضع أنواع الجبن التي قمت باختيارها.
- ثم نضع بعدها قطعة من الخبز فوقها.
- بعذ ذالك نقوم بفرد الساندويتشات بعد تجهيزها جميعها في صينية وندخلها الفرن وبعدها نقوم بقلب ساندويتش على الوجه الأخر.
- بعد الانتهاء من عملية التحمير تكون الوصفة جاهزة للتقديم ويمكن تقديمها مع السلطة الخضراء معها .
وصفة صحية سلطة الخضار مع التونة
كما نعلم جميعا أن الخضار يفضل تناوله بشكل أكبر في فترة العشاء وذلك لأنه له عناصر غذائية صحية على المعدة .
مقادير الوصفة سريعة للعشاء
- علبة من التونة.
- حبتان من طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة.
- حبتان من الخيار المقطع إلى مكعبات صغيرة.
- قليل فلفل أسود وملح .
- كوب من الذرة تكون مسلوقة.
- نصف ليمونة معصورة.
طريقة عمل اكلات للعشاء صحي سلطة الخضار مع التونة
- أولًا يجب عليك التخلص من زيت موجود في التونة وتصفيه جيدًا.
- بعد ذالك نضيف عصير الليمون لها لكي يجعلها صحية وأيضًا يتم نضيف إليها الفلفل الأسود والملح.
- ثم يتم إضافة باقي المكونات مثل الطماطم والخيار الذرة المسلوقة وتقلب للسلطة جيدًا.
- بعدها تقدم هذه الوجبة الصحية الرائعة على العشاء.
اكلات خفيفة للعشاء المكرونة البيضاء
سنقدم لكم وجبة عشاء جد لذيذة صحية اقتصادية وسريعة وهي المكرونة التي يحبها الأطفال وسهلة طبخ .
مقادير الوصفة المكرونة
- كيس من المكرونة حسب نوعك المفضل
- مشروم فريش.
- ملح
- علبة من الذرة
- نوع جبن مبشور.
طريقة تحضير مكرونة صحية خفيفة
- نحضر قدر من الماء ونضعه على النار حتى الغليان.
- بعد غليان الماء نضيف إليه الملح حتى يذوب وبعدها نضيف كيس المكرونة والمشروم والذرة ويتركوا جميعا على النار حتى السلق.
- بعد التأكد من نضج المكرونة نقوم بتصفية جميع المكونات من الماء ونضعها في وعاء مفرود . ونضع أي نوع من أنواع الجبن المبشور فوقها وندخلها إلى الفرن لكي يتم تحميرها.
- بعد ذالك تقدم المكرونة بعد نضجها ونقطعها ونتركها بعض الوقت لكي تبرد.
اكلات صحية بيض الأومليت بالخضار
مقادير الوصفة بالخضر صحية و الأومليت
- بيض على حسب عدد أشخاص.
- فلفل ألوان.
- قليل من فلفل أسود وملح
- حبتان من الطماطم تكون مقطعة إلى مكعبات.
- حبتان من البصل المقطع إلى شرائح
- جبن موتزاريلا أو شيدر مبشورة أو رومي .
- ملعقة صغيرة من البهارات.
- زيتون مخلي .
- قليل من الزيت.
طريقة التحضير وصفات عشاء صحية بيض بالخضار
- أولا نقوم بتسخين الزيت جيدًا على نار عالية، وبعدها نضيف شرائح البصل إلي الزيت ، وبعد أن يحصل على لون ذهبي نضيف الفلفل الألوان إليه بعد أن نقطعه إلى مكعبات صغيرة.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الزيتون الأسود إلى الخليط ونقلبه جيدًا.
- في طبق خارجي يتم خفق البيض جميعه وتتبيله بالفلفل الأسود والملح والبهارات ومن ثم إضافته إلى الخليط الموجود على النار.
- بعد نضج الخليط يمكنك وضعه في وعاء مفرود .
- ونرش أي نوع من أنواع الجبن فوقه وندخله إلى الفرن حتى تسيح هذه الجبن فقط ومن ثم نقدمه ساخن.
وجبة عشاء أو غذاء بالبطاطس جد لذيذة صحية اقتصادية وسريعة
المقادير بطاطس كروكيت لوجبة خفيفة
- 4 بطاطس
- ربع كوب بازلاء (اختياري)
- ربع كوب من بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة كاري وكركم
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود وكمون
- بيضتان
- 1 زيت للقلي
- 1 كوب بقسماط
- قليل من ملح
طريقة عمل وجبة بطاطس كروكيت شهية ولذيذة
- نغسل البطاطس جيدًا ثم نسلقها بدون تقشير حتى تنضج .
- ثم نقشر البطاطس ونهرسها جيدًا .
- بعد ذالك نضيف البصل والبازلاء والبهارات . ثم نقوم بتقليبها حتى تمام التجانس.
- بعد ذالك نشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة ونغمسها بالترتيب فى دقيق. ثم بقسماط ثم بيض.
- في زيت غزير حار نقلي كرات البطاطس . ثم نصفيها ونقدمها ساخنة.